Mon bon marché à Bréal-sous-Montfort

Nathalie et Mickaël ont été élus meilleurs primeurs de l’année. Une distinction nationale qui vient récompenser 8 ans de travail dans leur magasin de Bréal-sous-Montfort.

Communauté de communes de Brocéliande : Racontez-nous comment s’est déroulé ce concours !

Mon bon marché : La distinction que nous avons reçue s’appelle « Talents des fruits et légumes ». Nous avons d’abord été élus meilleurs talents du grand ouest, avant de remporter la finale nationale. Notre dossier valorisait le travail que nous menons au quotidien. Il y a eu une visite du jury, sur place. L’objectif de ce concours c’est de mettre en valeur tous les aspects du métier de primeur.

Qu’est-ce qui a fait la différence avec les autres candidats ?

Nous sommes un primeur à la fois traditionnel, moderne et innovant. En effet, en plus du magasin dans lequel nous nous attachons vraiment à mettre en valeur les produits, nous faisons aussi de la vente en ligne, tout comme nous livrons les entreprises en fruits et légumes. Notre dernier concept, un bar à salades, situé à Rennes, qui nous permet de transformer le produit brut, ainsi la boucle et bouclée. C’est tout cela que le jury a voulu récompenser.